蛋白質(zhì)粉適合免疫力低下者、中老年人、術(shù)后或病后康復(fù)者、運動員或健身愛好者、素食者及消化不良者食用，但蛋白質(zhì)粉不能代替正常飲食，且需在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下合理食用，患有腎臟疾病、肝病等疾病的人應(yīng)在醫(yī)生建議下食用。

以下幾類人群適合食用蛋白質(zhì)粉：

1.免疫力低下者：蛋白質(zhì)粉中的蛋白質(zhì)是機體免疫防御功能的物質(zhì)基礎(chǔ)，如果攝入不足會影響組織修復(fù)，使皮膚和黏膜的局部免疫力下降，容易造成病原菌的繁殖和擴散，從而降低抗感染能力，易患病。

2.中老年人：隨著年齡的增長，人體的蛋白質(zhì)會逐漸流失，容易出現(xiàn)肌肉松弛、骨質(zhì)疏松等問題。蛋白質(zhì)粉可以幫助中老年人補充蛋白質(zhì)，增強身體的抵抗力，預(yù)防疾病。

3.術(shù)后或病后康復(fù)者：手術(shù)或患病后，身體需要大量的蛋白質(zhì)來修復(fù)組織和恢復(fù)體力。蛋白質(zhì)粉可以提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，幫助身體更快地恢復(fù)健康。

4.運動員或健身愛好者：蛋白質(zhì)粉可以幫助運動員或健身愛好者增加肌肉量，提高運動表現(xiàn)。

5.素食者：素食者往往難以從食物中獲取足夠的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)粉可以作為一種補充。

6.消化不良者：蛋白質(zhì)粉可以被人體快速吸收和利用，適合消化不良或食欲不振的人食用。

需要注意的是，蛋白質(zhì)粉不能代替正常的飲食，應(yīng)該在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下合理食用。同時，對于患有腎臟疾病、肝病等疾病的人，應(yīng)該在醫(yī)生的建議下食用蛋白質(zhì)粉。