吃什么可以美白 3款藥膳幫你恢復(fù)肌膚本色問(wèn)
吃什么可以美白 3款藥膳幫你恢復(fù)肌膚本色
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彭喆副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
白芷百合銀耳羹含白芷等食材,白芷可抑制酪氨酸酶減少黑色素,百合養(yǎng)陰潤(rùn)肺,銀耳滋養(yǎng)肌膚,一般健康人群可食,孕婦需遵醫(yī)囑;山藥紅棗羹由鐵棍山藥和紅棗組成,山藥健脾益胃,紅棗促膠原蛋白合成改善膚色,一般人群適用,糖尿病患者需控紅棗攝入;綠豆薏仁粥有綠豆和薏仁,綠豆清熱解毒,薏仁抗氧化減輕皮膚氧化損傷,濕熱體質(zhì)適合,脾胃虛寒者不宜多吃。
一、白芷百合銀耳羹
食材組成:白芷適量、百合15克、銀耳1朵、冰糖適量??茖W(xué)依據(jù):白芷含補(bǔ)骨脂素等成分,實(shí)驗(yàn)研究顯示其對(duì)酪氨酸酶有抑制作用,可減少黑色素形成;百合能養(yǎng)陰潤(rùn)肺,銀耳富含多糖及氨基酸,可滋養(yǎng)肌膚。適用人群:一般健康人群可適量食用,孕婦需謹(jǐn)慎,因其含一定藥性成分,需遵醫(yī)囑。
二、山藥紅棗羹
食材組成:鐵棍山藥200克、紅棗10枚(去核)??茖W(xué)依據(jù):山藥健脾益胃,《本草綱目》記載其能“益腎氣,健脾胃”;紅棗富含維生素C,可促進(jìn)膠原蛋白合成,改善膚色。適用人群:一般人群適用,糖尿病患者需控制紅棗攝入量,因紅棗含糖量較高,避免血糖波動(dòng)過(guò)大。
三、綠豆薏仁粥
食材組成:綠豆100克、薏仁50克。科學(xué)依據(jù):綠豆清熱解毒,薏仁利水滲濕,現(xiàn)代研究表明薏仁中的薏仁酯等成分具抗氧化作用,可減輕皮膚氧化損傷。適用人群:濕熱體質(zhì)人群較適合,脾胃虛寒者不宜多吃,因薏仁性涼,可能加重脾胃虛寒癥狀,影響消化功能。
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