桂圓失眠怎么吃問
桂圓失眠怎么吃
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孫曉江主任醫(yī)師
上海市第六人民醫(yī)院 向他提問
桂圓失眠可通過(guò)食用桂圓蓮子粥、桂圓紅棗茶、桂圓雞蛋湯等方法改善,此類食療方法具有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)血等功效,但桂圓性溫,易生內(nèi)熱,內(nèi)有痰火及濕滯停飲者慎用。
1.桂圓蓮子粥
取桂圓肉20克,蓮子30克,糯米60克。將桂圓肉、蓮子、糯米洗凈,同放入鍋中,加水適量,用武火燒沸后改用文火煮至濃稠,再加入白糖調(diào)味即可。此粥具有養(yǎng)心安神、健脾止瀉的功效,適用于心血不足、脾氣虛弱所致的失眠、健忘、腹瀉等癥。
2.桂圓紅棗茶
取桂圓肉10克,紅棗10枚。將桂圓肉、紅棗洗凈,同放入鍋中,加水適量,用武火燒沸后改用文火煮30分鐘即可。此茶具有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)血的功效,適用于心血不足、脾氣虛弱所致的失眠、健忘、貧血等癥。
3.桂圓雞蛋湯
取桂圓肉30克,雞蛋2個(gè)。將桂圓肉洗凈,雞蛋打入碗中攪拌均勻。將鍋中加水適量,放入桂圓肉煮至熟透,再將雞蛋液緩緩倒入鍋中,攪拌均勻,加鹽調(diào)味即可。此湯具有養(yǎng)心安神、滋陰補(bǔ)血的功效,適用于心血不足、陰虛火旺所致的失眠、心悸、健忘等癥。
需要注意的是,桂圓性溫,味甘,具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的功效,但龍眼肉甘溫助火,易生內(nèi)熱,故內(nèi)有痰火及濕滯停飲者慎用。
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