泡藥酒用多少度白酒好問(wèn)
泡藥酒用多少度白酒好
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趙展榮主任醫(yī)師
北京醫(yī)院 向他提問(wèn)
泡藥酒用50-60度白酒好,度數(shù)高可殺菌溶出有效成分,但過(guò)高會(huì)破壞藥效且刺激大,過(guò)低則無(wú)法殺菌且易影響健康。不同藥材需不同酒精度數(shù)和浸泡時(shí)間,泡藥酒前最好咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)人士,同時(shí)藥酒不能替代藥物治療疾病。
高度數(shù)的白酒可以在短時(shí)間內(nèi)殺死藥材中的細(xì)菌和病菌,同時(shí)還有助于藥材有效成分的溶出。但度數(shù)過(guò)高的白酒也會(huì)在一定程度上破壞藥材的藥效,并且刺激性較大,不利于口感。如果白酒度數(shù)較低,則可能無(wú)法有效殺死藥材中的細(xì)菌和病菌,飲用后容易對(duì)健康造成影響。
需要注意的是,不同的中藥材需要不同的酒精度數(shù)和浸泡時(shí)間,因此在泡藥酒之前,最好咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)的中醫(yī)或藥師,根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整。同時(shí),藥酒雖然具有一定的保健作用,但并不能替代藥物治療疾病,如有身體不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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