三種粥分別為山藥蓮子粥用山藥蓮子大米煮可健脾益胃助消化改善脾胃虛弱致食少便溏等，兒童食用需食材軟爛老人按消化調(diào)量；紅棗小米粥用紅棗小米煮能補(bǔ)中益氣健脾和胃緩解倦怠乏力，糖尿病老人需控紅棗量因紅棗含糖高影響血糖；南瓜粥用南瓜大米煮具健脾和胃潤肺益氣效，兒童食用要確保南瓜煮足夠軟爛適合脾胃功能弱兒童。

一、山藥蓮子粥

選取山藥100克、蓮子50克、大米適量。山藥富含淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，可健脾益胃、助消化；蓮子能健脾止瀉、養(yǎng)心安神。將三者煮成粥，日常食用可改善脾胃虛弱導(dǎo)致的食少、便溏等癥狀。兒童食用時需將食材處理至軟爛，避免噎嗆；老人食用可根據(jù)自身消化情況調(diào)整食材量。

二、紅棗小米粥

準(zhǔn)備紅棗10顆左右、小米100克。紅棗有補(bǔ)中益氣之功，小米能健脾和胃。煮成粥后易于消化吸收，可緩解脾胃虛弱引發(fā)的倦怠乏力等不適。糖尿病老人食用時需控制紅棗量，因紅棗含糖量較高可能影響血糖。

三、南瓜粥

取南瓜200克、大米適量。南瓜性溫味甘，入脾、胃經(jīng)，具健脾和胃、潤肺益氣之效。煮成軟糯的南瓜粥適合脾胃虛弱者，兒童食用時要確保南瓜煮至足夠軟爛，以利消化，對脾胃功能較弱的兒童是良好食療選擇。