決明子和苦蕎茶的區(qū)別問
決明子和苦蕎茶的區(qū)別
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高葉梅副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
決明子為豆科決明屬植物干燥成熟種子含蒽醌類等成分有清肝明目等功效且脾胃虛寒者等需謹(jǐn)慎,苦蕎茶源自蓼科蕎麥屬種子經(jīng)加工含蘆丁等有輔助調(diào)節(jié)血脂等作用且蕎麥過敏者禁忌兒童及有基礎(chǔ)病史者等需謹(jǐn)慎飲用。
一、來源與植物學(xué)分類
決明子為豆科決明屬植物決明或小決明的干燥成熟種子,而苦蕎茶源自蓼科蕎麥屬的苦蕎種子,經(jīng)烘焙等工藝加工制成。
二、營養(yǎng)成分差異
決明子中富含蒽醌類化合物、黃酮類物質(zhì)等,這些成分是其傳統(tǒng)藥用相關(guān)物質(zhì)基礎(chǔ);苦蕎茶含有豐富的蘆丁、膳食纖維、多種維生素及礦物質(zhì)等,其中蘆丁被研究發(fā)現(xiàn)對血管健康可能有潛在益處,膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動。
三、功效作用區(qū)別
決明子在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中被認(rèn)為有清肝明目、潤腸通便等功效,現(xiàn)代研究部分支持其對眼部疲勞等有一定緩解作用,但其功效需基于科學(xué)研究證據(jù)支撐;苦蕎茶被認(rèn)為具有輔助調(diào)節(jié)血脂、改善胃腸道功能等作用,相關(guān)研究顯示其膳食纖維等成分對維持腸道微生態(tài)平衡有一定積極意義。
四、適用人群注意事項
決明子性微寒,脾胃虛寒者過量飲用可能加重不適,孕婦等特殊人群需謹(jǐn)慎;苦蕎茶雖相對溫和,但對蕎麥過敏者絕對禁忌,兒童由于身體機(jī)能發(fā)育尚未完善,應(yīng)謹(jǐn)慎飲用,成年人飲用也需注意適量,有基礎(chǔ)病史如胃腸道疾病較嚴(yán)重者飲用時也應(yīng)遵循適量原則并關(guān)注身體反應(yīng)。
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