雪蓮花可煲湯與雞肉等食材搭配燉煮且脾胃虛寒者適量飲用，可泡酒時洗凈晾干放干凈玻璃瓶加高度白酒密封置陰涼避光處浸泡數(shù)周酒精過敏者嚴(yán)禁孕婦禁止接觸，可泡茶取適量用80℃左右開水沖泡體質(zhì)虛寒者謹(jǐn)慎長期大量飲用需密切關(guān)注自身身體反應(yīng)。

一、雪蓮花煲湯

將雪蓮花洗凈后，可與雞肉、排骨等食材搭配燉煮。例如雪蓮花燉雞，先把雞肉洗凈切塊焯水，雪蓮花洗凈后與雞肉一同放入鍋中，加入適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮1~2小時，讓雪蓮花的有效成分充分融入湯中，飲用時可根據(jù)個人口味加入少許食鹽等調(diào)料調(diào)味。此方法能使雪蓮花的成分與食材相互融合，便于人體吸收其有效成分，但需注意脾胃虛寒者飲用時應(yīng)適量，避免加重脾胃虛寒癥狀。

二、雪蓮花泡酒

選取適量雪蓮花，洗凈晾干后放入干凈的玻璃瓶中，倒入高度白酒，白酒量需沒過雪蓮花，密封后置于陰涼避光處浸泡2~3周。飲用時取適量泡好的酒飲用。不過，酒精過敏者嚴(yán)禁飲用此類酒，且孕婦絕對禁止接觸含雪蓮花的泡酒，因為酒精及雪蓮花成分可能對孕期產(chǎn)生不良影響。

三、雪蓮花泡茶

取3~5克雪蓮花放入杯中，用80℃左右的開水沖泡，靜置5分鐘左右即可飲用。但體質(zhì)虛寒者飲用時需謹(jǐn)慎，長期大量飲用可能導(dǎo)致脾胃進(jìn)一步虛寒，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀，飲用時應(yīng)密切關(guān)注自身身體反應(yīng)，若有不適需停止飲用。