痛風(fēng)病人不能吃什么水果問
痛風(fēng)病人不能吃什么水果
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趙綿松主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)病人需注意高果糖水果和酸性較強(qiáng)水果的攝入,高果糖水果如西瓜、荔枝等會(huì)使血尿酸水平升高,增加痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)可能干擾血糖控制;酸性較強(qiáng)水果如楊梅、檸檬等過多食用會(huì)改變?nèi)梭w酸堿平衡,易使尿酸沉積,加重痛風(fēng)癥狀,老年痛風(fēng)病人因酸堿調(diào)節(jié)能力弱更需留意。
一、高果糖水果
1.具體水果及原因:西瓜、荔枝等屬于高果糖水果。痛風(fēng)病人食用后,體內(nèi)果糖代謝會(huì)生成尿酸,可能會(huì)使血尿酸水平升高,增加痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。有研究表明,攝入高果糖飲品或水果會(huì)顯著提高血尿酸濃度,從而對痛風(fēng)病情產(chǎn)生不利影響。對于患有痛風(fēng)且同時(shí)有糖尿病等基礎(chǔ)疾病的人群,這類水果的攝入需要格外謹(jǐn)慎,因?yàn)楣遣粌H影響尿酸代謝,還可能干擾血糖控制。
二、酸性較強(qiáng)水果
1.具體水果及原因:楊梅、檸檬等酸性較強(qiáng)的水果。過多食用酸性水果可能會(huì)改變?nèi)梭w酸堿平衡,雖然人體有自身的酸堿調(diào)節(jié)機(jī)制,但對于痛風(fēng)病人來說,尿酸在酸性環(huán)境中更容易沉積。有臨床觀察發(fā)現(xiàn),痛風(fēng)患者大量食用酸性水果后,關(guān)節(jié)疼痛等癥狀有加重趨勢。老年痛風(fēng)病人由于機(jī)體功能衰退,酸堿調(diào)節(jié)能力相對較弱,更應(yīng)注意這類水果的攝入,防止因酸堿平衡波動(dòng)影響痛風(fēng)病情。
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