石蜂糖非藥物無充分科學依據(jù)證實特定功效與作用主要成分是糖類供能，糖尿病患者應謹慎食用，兒童應避免過量食用，正常人群也應適量攝入糖類相關(guān)食品保持均衡飲食結(jié)構(gòu)避免健康問題。

對于特殊人群而言，比如糖尿病患者，由于石蜂糖含有糖類，食用后會引起血糖波動，可能不利于血糖的控制，所以糖尿病患者應謹慎食用；對于兒童，過量食用含有糖類的石蜂糖可能會導致齲齒等口腔問題，同時也可能影響正常的飲食結(jié)構(gòu)，干擾其他營養(yǎng)物質(zhì)的合理攝入，所以兒童應避免過量食用石蜂糖。正常人群日常飲食中也應適量攝入糖類相關(guān)食品，保持均衡的飲食結(jié)構(gòu)，避免因過度攝入石蜂糖等糖類物質(zhì)引發(fā)健康問題，如肥胖等。