煮梨的功效問
煮梨的功效
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柳靜主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京兒童醫(yī)院 向他提問
煮梨具有潤肺止咳、清熱降火、生津止渴等功效,適合一般人群食用,但脾胃虛寒、腹痛便溏、寒咳者及產(chǎn)婦應(yīng)慎食,胃酸多者也不宜食用過多。煮梨的方法簡單易學(xué),購買時應(yīng)選擇外觀完整、無破損、無腐爛的梨,并注意辨別真假。
煮梨具有潤肺止咳、清熱降火、生津止渴等功效,對肺熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞等癥狀有一定的緩解作用。同時,煮梨還能促進(jìn)消化、降低血壓、保護(hù)肝臟,是一種營養(yǎng)豐富的水果。
然而,煮梨也并非所有人都適合食用。由于其性涼,脾胃虛寒、腹痛便溏、寒咳者以及產(chǎn)婦都應(yīng)慎食。此外,煮梨中含有較多的果酸,胃酸多者也不宜食用過多。
煮梨的方法簡單易學(xué)。將梨洗凈后去皮去核,切成小塊,放入鍋中加入適量清水,煮至梨軟爛即可??梢愿鶕?jù)個人口味加入冰糖、紅棗、枸杞等調(diào)味。
在購買煮梨時,應(yīng)選擇外觀完整、無破損、無腐爛的梨。同時,要注意辨別真假煮梨,有些不法商家會用化學(xué)藥劑浸泡梨,使其看起來更加誘人,這種梨對人體健康有害,因此在購買時要選擇正規(guī)渠道。
總之,煮梨是一種營養(yǎng)豐富、具有藥用價值的水果,但在食用時需要注意適量,并根據(jù)個人體質(zhì)選擇合適的食用方法。
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