紅棗富含鐵與維C有補(bǔ)血調(diào)養(yǎng)氣血作用但糖尿病患者需控量，桂圓含糖分可補(bǔ)充能量改善貧血等但體質(zhì)偏熱者不宜多食，黑芝麻補(bǔ)肝腎益精血但油性皮膚者需適量，豬肝含鐵高可補(bǔ)血但高膽固醇血癥者慎食，菠菜含鐵和維生素能助補(bǔ)血但腸胃弱者注意烹飪方式，黑豆有滋陰補(bǔ)腎補(bǔ)血安神功效但腸胃不好者適當(dāng)加工。

一、紅棗

紅棗富含鐵元素與維生素C，鐵是合成血紅蛋白的關(guān)鍵原料，維生素C能促進(jìn)鐵的吸收，從而發(fā)揮補(bǔ)血作用，同時(shí)其營(yíng)養(yǎng)成分可對(duì)氣血起到調(diào)養(yǎng)功效。一般人群均可食用紅棗，但糖尿病患者需把控?cái)z入量，以防血糖波動(dòng)過(guò)大。

二、桂圓

桂圓含有葡萄糖、蔗糖等成分，能夠補(bǔ)充能量，改善貧血狀況，具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)益心脾的功效。然而，體質(zhì)偏熱、存在上火癥狀者不宜多食桂圓，以免加重體內(nèi)熱象。

三、黑芝麻

黑芝麻富含鐵、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)肝腎、益精血的作用，對(duì)氣血不足有一定的改善效果。但油性皮膚者食用黑芝麻需適量，避免因油脂攝入過(guò)多加重皮膚問(wèn)題。

四、豬肝

豬肝是含鐵量較高的食物之一，同時(shí)含有維生素A等營(yíng)養(yǎng)成分，能有效補(bǔ)充鐵元素，進(jìn)而起到補(bǔ)血作用。不過(guò)，高膽固醇血癥患者需謹(jǐn)慎食用豬肝，以防血脂進(jìn)一步升高。

五、菠菜

菠菜含有豐富的鐵元素與維生素，鐵參與血紅蛋白合成，維生素可促進(jìn)身體對(duì)鐵的吸收利用。腸胃功能較弱者食用菠菜時(shí)要留意烹飪方式，比如盡量煮熟煮爛，避免加重消化負(fù)擔(dān)。

六、黑豆

黑豆富含蛋白質(zhì)、維生素E、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，具有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血安神的功效。腸胃不好的人食用黑豆時(shí)可適當(dāng)加工處理，像煮熟煮爛后再食用，以減輕腸胃消化壓力。