在食物方面，糖尿病患者可食用洋蔥、萵苣、胡蘿卜等；在藥物方面，糖尿病患者可使用磺脲類藥物、格列酮類藥物。

一、食物

1.洋蔥：洋蔥味淡性平，具有降低血糖的功效。其不僅是含有前列腺素A的唯一蔬菜，多食有利于擴張血管，防止動脈硬化，這對糖尿病并發(fā)癥的預(yù)防非常有利；而且洋蔥還具有降低血糖的作用。

2.萵苣：萵苣含有較為豐富的煙酸，煙酸是胰島素激活劑，經(jīng)常食用對防治糖尿病很有好處。同時，萵苣還可刺激胃腸蠕動，對于糖尿病引起的胃輕癱以及便秘具有輔助治療的效果。

3.胡蘿卜：糖尿病患者血液中會產(chǎn)生大量自由基，這些自由基會破壞人體內(nèi)胰島素的活性。而胡蘿卜中含有的大量β胡蘿卜素，能夠有效清除體內(nèi)的自由基。

二、藥物

1.磺脲類藥物：一般常見的藥物有格列本脲、格列吡嗪、格列美脲等。該類藥物能夠起到增加胰島素水平的作用，其機制是刺激胰島β細胞分泌胰島素，從而實現(xiàn)降低血糖。

2.格列酮類藥物：常見的有羅格列酮、吡格列酮等藥物。這類藥物可以增加胰島素敏感性，增強胰島素的作用，通常在餐后服用能起到快速降低血糖的效果。

以上用藥均需在醫(yī)生指導下進行，避免自行用藥。

總結(jié)：糖尿病患者在食物和藥物方面的選擇，食物有洋蔥、萵苣、胡蘿卜等，藥物有磺脲類和格列酮類，同時強調(diào)了用藥要遵醫(yī)囑。