桑葚可以直接食用或制作成果汁、果醬、酒、粥、沙拉等，具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值，但脾胃虛寒、便溏者和糖尿病患者應適量食用。

桑葚是一種常見的水果，具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值。以下是關于桑葚怎么吃的一些建議：

1.直接食用：桑葚可以直接食用，將其洗凈后即可食用。

2.制作桑葚汁：將桑葚洗凈后，放入榨汁機中榨成汁，可以加入適量的水和蜂蜜調味。

3.制作桑葚果醬：將桑葚洗凈后，加入適量的糖和檸檬汁，煮至濃稠即可。

4.制作桑葚酒：將桑葚洗凈后，加入適量的白酒和冰糖，密封保存一段時間后即可飲用。

5.桑葚粥：將桑葚洗凈后，加入適量的大米煮粥，具有滋補肝腎、養(yǎng)血明目等功效。

6.桑葚沙拉：將桑葚洗凈后，加入適量的蔬菜和沙拉醬，制成桑葚沙拉，具有豐富的營養(yǎng)價值。

需要注意的是，桑葚性涼，脾胃虛寒、便溏者不宜食用。同時，桑葚中含有較多的糖分，糖尿病患者應適量食用。