過(guò)敏體質(zhì)者接觸牛蒡茶可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)應(yīng)避免飲用，低血壓人群飲用牛蒡茶可能進(jìn)一步降血壓致不適不宜喝，孕婦因缺乏孕期安全依據(jù)且成分可能對(duì)胎兒有潛在影響應(yīng)避免飲用。

一、過(guò)敏體質(zhì)者

過(guò)敏體質(zhì)人群接觸牛蒡茶后可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。研究表明，牛蒡中含有的某些蛋白質(zhì)等成分可作為過(guò)敏原，刺激過(guò)敏體質(zhì)者的免疫系統(tǒng)，導(dǎo)致出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸困難等過(guò)敏癥狀。因此，過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)避免飲用牛蒡茶，以防過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生。

二、低血壓人群

牛蒡茶具有一定的輔助降壓作用，對(duì)于本身血壓偏低的人群而言，飲用牛蒡茶可能進(jìn)一步降低血壓，導(dǎo)致血壓過(guò)低，影響心、腦、腎等重要臟器的血液灌注，出現(xiàn)頭暈、乏力等不適癥狀，不利于身體健康，所以低血壓人群不宜喝牛蒡茶。

三、孕婦

目前缺乏牛蒡茶在孕期安全使用的充分科學(xué)依據(jù)。牛蒡茶中的某些成分可能通過(guò)胎盤傳遞等途徑對(duì)胎兒產(chǎn)生潛在不良影響，為了保障胎兒的健康發(fā)育，孕婦應(yīng)避免飲用牛蒡茶。