銀杏葉茶的制作方法是什么 揭曉制作銀杏葉茶五種步驟問
銀杏葉茶的制作方法是什么 揭曉制作銀杏葉茶五種步驟
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趙展榮主任醫(yī)師
北京醫(yī)院 向他提問
采集生長狀況良好無病蟲害的銀杏樹葉片于晴天清晨露水消退后,用清水輕柔沖洗潔凈,平鋪在通風(fēng)干燥避光處晾干,適度切碎增大與水接觸面積,取適量置入茶杯用80~90℃熱水沖泡,需注意未經(jīng)專業(yè)處理的銀杏葉含毒,孕婦兒童等特殊人群避免飲用,且銀杏葉茶不可替代藥物治療疾病有健康問題應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)生。
一、采集銀杏葉:選擇生長狀況良好、無病蟲害的銀杏樹,于晴天清晨露水消退后采集葉片,此時葉片中有效成分含量相對穩(wěn)定且較高。二、清洗銀杏葉:將采集來的銀杏葉用清水輕柔沖洗,去除表面附著的灰塵、雜質(zhì)等,保障葉片潔凈。三、晾干銀杏葉:把洗凈的銀杏葉平鋪在通風(fēng)、干燥且避光的區(qū)域晾干,避免陽光直射致使有效成分流失。四、處理銀杏葉:可將晾干的銀杏葉適度切碎,如此能增大與水的接觸面積,利于有效成分浸出。五、沖泡銀杏葉茶:取適量經(jīng)處理的銀杏葉置入茶杯,用80~90℃的熱水沖泡,靜置數(shù)分鐘后便可飲用。需留意,未經(jīng)專業(yè)處理的銀杏葉含銀杏酸等有毒成分,直接泡茶可能危害健康,孕婦、兒童等特殊人群應(yīng)避免飲用未經(jīng)規(guī)范處理的銀杏葉茶,因其特殊身體機(jī)能對潛在毒素耐受性低,易引發(fā)不良反應(yīng),且銀杏葉茶不可替代藥物治療疾病,有健康問題應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)生。
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