手黃可能是食物因素、黃疸、接觸化學物質或其他原因引起的，如持續(xù)或伴有其他癥狀，建議及時就醫(yī)。

1.食物因素：食用過多富含胡蘿卜素的食物，如胡蘿卜、南瓜、橘子等，可能會導致手黃。這是因為胡蘿卜素可以在體內轉化為維生素A，但過量攝入可能會使皮膚變黃。一般停止食用后，皮膚會逐漸恢復正常。

2.黃疸：當血液中的膽紅素水平升高時，可能會導致黃疸，從而使皮膚和黏膜發(fā)黃，包括手部。黃疸可能是由肝臟疾病、膽道梗阻等原因引起的。此外，溶血性疾病也可能導致膽紅素升高。如果手黃伴有其他癥狀，如黃疸、瘙癢、腹痛等，應及時就醫(yī)，進行相關檢查，以確定病因。

3.接觸某些化學物質：接觸某些化學物質，如某些藥物、染發(fā)劑、化妝品等，可能會導致手部皮膚發(fā)黃。如果懷疑是接觸化學物質引起的，應避免再次接觸，并及時清洗手部。

4.其他原因：手掌皮膚角質層較厚，容易堆積一些污垢和角質，看起來會發(fā)黃。此外，手掌皮膚的血液循環(huán)相對較差，也可能導致手部皮膚看起來較黃。

如果手黃持續(xù)時間較長或伴有其他不適癥狀，建議及時就醫(yī)，進行相關檢查，以確定病因，并采取相應的治療措施。在就醫(yī)前，應注意保持手部清潔，避免使用刺激性的清潔劑和化妝品。同時，應注意飲食均衡，避免過量攝入富含胡蘿卜素的食物。