痛風(fēng)病人能吃海參嗎問(wèn)
痛風(fēng)病人能吃海參嗎
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李小霞主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 向他提問(wèn)
痛風(fēng)病人在血尿酸控制達(dá)標(biāo)的前提下可以吃海參。
海參營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,但海參嘌呤含量并不低,每100克海參中嘌呤含量約為42毫克。因此,痛風(fēng)病人食用海參需謹(jǐn)慎,應(yīng)適量。同時(shí),痛風(fēng)病人還需注意以下飲食事項(xiàng):
1.限制高嘌呤食物攝入,如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。
2.多吃新鮮蔬菜和水果。
3.多飲水,每天飲水量在2000毫升以上,以增加尿酸排泄。
4.避免飲酒,尤其是啤酒。
5.注意飲食均衡,避免過(guò)度肥胖。
需要注意的是,痛風(fēng)是一種慢性疾病,需要長(zhǎng)期管理。除了飲食控制外,還應(yīng)遵醫(yī)囑服用降尿酸藥物,定期復(fù)查血尿酸,以控制病情。如果痛風(fēng)急性發(fā)作,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用藥物治療。
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