患痛風(fēng)能吃海參嗎問
患痛風(fēng)能吃海參嗎
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曾萍主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
患痛風(fēng)能否吃海參需分情況,病情穩(wěn)定期可適量吃低嘌呤的海參補(bǔ)充營養(yǎng),急性發(fā)作期則不建議吃,老年痛風(fēng)伴腎功能不全者及年輕痛風(fēng)病情穩(wěn)定者食用時(shí)也有相應(yīng)注意事項(xiàng)。
對于痛風(fēng)患者在病情穩(wěn)定期(血尿酸控制達(dá)標(biāo),且沒有急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作)時(shí),可以適量吃海參。因?yàn)榈袜堰适澄镆话悴粫鹧蛩崴降拿黠@波動,適量食用海參能夠?yàn)橥达L(fēng)患者補(bǔ)充蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。但如果痛風(fēng)患者處于急性發(fā)作期,此時(shí)需要嚴(yán)格限制嘌呤攝入,不建議吃海參,以免加重炎癥反應(yīng),不利于病情控制。
特殊人群方面,老年痛風(fēng)患者如果同時(shí)伴有腎功能不全等情況,在食用海參時(shí)需要更加謹(jǐn)慎,因?yàn)楹⒑幸欢ǖ鞍踪|(zhì),過多攝入可能會加重腎臟負(fù)擔(dān),需要根據(jù)腎功能情況在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下控制海參的食用量;年輕痛風(fēng)患者如果病情穩(wěn)定,可在遵循低嘌呤飲食原則基礎(chǔ)上適量食用海參來補(bǔ)充營養(yǎng),但也要注意整體飲食的均衡搭配。
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