脂溢性皮炎能吃黑芝麻嗎問
脂溢性皮炎能吃黑芝麻嗎
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馬英副主任醫(yī)師
復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院 向他提問
黑芝麻富含多種營養(yǎng)成分,無科學(xué)依據(jù)表明其營養(yǎng)成分會(huì)直接加重脂溢性皮炎炎癥反應(yīng),非過敏體質(zhì)脂溢性皮炎患者可適量食用,兒童食用需適量并研磨成細(xì)粉添加輔食,成人把握量且過敏者不能食用。
一、黑芝麻的營養(yǎng)成分與脂溢性皮炎的關(guān)聯(lián)
黑芝麻富含不飽和脂肪酸、維生素E、鈣、鐵等多種營養(yǎng)成分。脂溢性皮炎是一種常見的慢性炎癥性皮膚病,其發(fā)病與皮脂腺分泌旺盛、馬拉色菌感染等因素相關(guān)。目前并無科學(xué)依據(jù)表明黑芝麻中的營養(yǎng)成分會(huì)直接加重脂溢性皮炎的炎癥反應(yīng)。不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)機(jī)體正常生理功能維持有積極作用,只要不過量攝入,一般不會(huì)對(duì)脂溢性皮炎病情產(chǎn)生不利影響。
二、脂溢性皮炎患者食用黑芝麻的適宜情況
(一)一般人群
對(duì)于非過敏體質(zhì)的脂溢性皮炎患者,適量食用黑芝麻是可行的。例如,每天食用10-15克左右的黑芝麻,可通過其含有的營養(yǎng)成分補(bǔ)充機(jī)體所需營養(yǎng),有助于維持身體正常代謝等功能。黑芝麻中的維生素E具有抗氧化作用,可能對(duì)皮膚的健康維護(hù)有一定間接益處,從營養(yǎng)角度而言不會(huì)加劇脂溢性皮炎的癥狀。
(二)特殊人群考慮
1.兒童脂溢性皮炎患者:兒童食用黑芝麻需注意適量,由于兒童消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,過量食用可能會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)。一般建議將黑芝麻研磨成細(xì)粉后少量添加到輔食中,如混入米糊等,以避免因一次性食用過多黑芝麻導(dǎo)致消化不良等問題,同時(shí)要確保兒童不對(duì)黑芝麻過敏。
2.成人脂溢性皮炎患者:成人食用黑芝麻時(shí)同樣要把握好量,正常飲食中合理搭配黑芝麻的攝入即可,無需過度限制,但如果本身對(duì)黑芝麻過敏,則絕對(duì)不能食用,需避免因過敏引發(fā)皮膚瘙癢等不適,加重脂溢性皮炎相關(guān)癥狀。
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