緩解口臭可通過攝入富含膳食纖維的蔬菜與水果來機械清潔口腔、刺激唾液分泌以減少殘渣細菌，食用富含益生菌的酸奶調(diào)節(jié)菌群平衡，還需充足飲水保持口腔濕潤稀釋異味物質(zhì)并促進新陳代謝排出毒素，兒童選軟爛水果、低糖酸奶，老年人將蔬菜煮軟爛、定時主動飲水。

一、富含膳食纖維的食物

蔬菜與水果是膳食纖維的重要來源，如芹菜，其富含的膳食纖維在咀嚼過程中可機械性清潔牙齒表面及口腔縫隙，同時能刺激唾液分泌，唾液的沖刷作用可減少食物殘渣殘留及細菌滋生，從而輔助緩解口臭；蘋果等水果同樣通過促進唾液分泌、物理清潔口腔來發(fā)揮作用。對于兒童，應選擇軟爛且大小適宜的水果，避免噎嗆風險；老年人可將蔬菜烹飪得更軟爛，便于咀嚼和消化。

二、富含益生菌的食物

酸奶是常見的富含益生菌的食物，其中的有益菌群可調(diào)節(jié)口腔及腸道菌群平衡。當口腔和腸道菌群失調(diào)時易引發(fā)口臭，補充益生菌能抑制有害菌生長，維持菌群穩(wěn)態(tài)，進而減輕口臭狀況。兒童飲用酸奶時需注意選擇低糖類型，避免齲齒風險；糖尿病患者則要謹慎選擇添加糖分少的無糖或低糖酸奶。

三、多飲水

充足飲水可保持口腔濕潤，使口腔內(nèi)的異味物質(zhì)被稀釋，降低口臭發(fā)生概率。水還能促進身體新陳代謝，幫助排出體內(nèi)毒素，間接對改善口臭有積極作用。不同年齡段人群需保證足夠飲水量，兒童根據(jù)年齡按每千克體重約30-50毫升/日補充水分；老年人要注意定時主動飲水，避免因口渴感不敏感而飲水不足。