淋巴瘤患者需保證營(yíng)養(yǎng)均衡充足，攝入足夠熱量及瘦肉、魚類、蛋類、豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白，增加蔬菜水果攝入以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維，避免辛辣、油膩等刺激性食物，兒童需注重食物易消化，老年則選軟爛易吸收且多樣化食物促進(jìn)進(jìn)食。

一、保證營(yíng)養(yǎng)均衡充足

淋巴瘤患者身體處于相對(duì)虛弱狀態(tài)，需確保熱量、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充足攝入。熱量可通過主食如米飯、面條等碳水化合物提供，每日應(yīng)保證足夠量以維持基礎(chǔ)代謝；蛋白質(zhì)選擇瘦肉（如雞胸肉、瘦牛肉）、魚類（如鯽魚、鱸魚）、蛋類、豆類（如黃豆、黑豆）等優(yōu)質(zhì)蛋白食物，有助于修復(fù)機(jī)體組織。

二、增加蔬菜水果攝入

蔬菜水果富含維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維。維生素C等可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，如西蘭花、橙子等富含維生素C；膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，可選擇胡蘿卜、菠菜、蘋果、香蕉等。每日應(yīng)保證蔬菜攝入量300~500克，水果200~300克。

三、避免刺激性食物

應(yīng)避免食用辛辣（如辣椒、花椒）、油膩（如油炸食品）、刺激性強(qiáng)的食物，這類食物可能加重胃腸道負(fù)擔(dān)，尤其在患者化療等治療期間，胃腸道功能可能受影響，食用后易引起不適。

四、特殊人群注意事項(xiàng)

1.兒童淋巴瘤患者：需注重食物的易消化性，避免過硬、過大的塊狀食物，防止噎食風(fēng)險(xiǎn)?？蓪⑹澄锛庸こ绍洜€、細(xì)碎的狀態(tài)，如煮粥、燉蛋等，同時(shí)保證營(yíng)養(yǎng)全面，滿足生長(zhǎng)發(fā)育需求。

2.老年淋巴瘤患者：考慮其牙齒咀嚼及消化功能減退，應(yīng)選擇軟爛易吸收的食物，如軟米飯、蒸蛋、豆腐等。同時(shí)關(guān)注其食欲情況，盡量提供多樣化、色香味俱全的食物以促進(jìn)進(jìn)食。