甲亢患者需注意飲食，應嚴格限制含碘豐富食物攝入，如海帶等海藻類及碘鹽；要避免辛辣食物、咖啡和濃茶等刺激性食物；高纖維促進腸道蠕動的食物需適量，兒童和老年甲亢患者因身體特點對高纖維食物攝入量更需注意把控，以利于病情穩(wěn)定和營養(yǎng)均衡吸收。

刺激性食物

辛辣食物：像辣椒、花椒、芥末等辛辣食物，會刺激胃腸道，使胃腸蠕動加快，可能引起腹瀉等癥狀，而甲亢患者本身代謝較快，胃腸道功能可能相對敏感，食用辛辣食物可能會加重身體的不適反應。

咖啡、濃茶：咖啡和濃茶中含有咖啡因，咖啡因能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，導致患者交感神經(jīng)興奮癥狀加重，出現(xiàn)心慌、手抖等情況更明顯，不利于病情的穩(wěn)定。一般來說，甲亢患者每日咖啡因攝入量應控制在較低水平，避免飲用過多咖啡和濃茶。

高纖維促進腸道蠕動的食物（需適量）

雖然高纖維食物本身對身體有益，但對于甲亢患者，如果大量食用高纖維食物，可能會加快腸道蠕動，影響營養(yǎng)物質的吸收。不過這并不是完全不能吃，而是要適量。例如燕麥、糙米等粗糧，在食用時應注意搭配合理，保證營養(yǎng)均衡攝入。對于兒童甲亢患者，由于其處于生長發(fā)育階段，更要注意高纖維食物的攝入量，避免因過多食用影響正常的營養(yǎng)吸收，從而影響身體的正常生長發(fā)育。而老年甲亢患者，本身消化功能相對較弱，也要控制高纖維食物的進食量，防止加重消化負擔。