痛風(fēng)患者可適量吃蒜苗，其為低嘌呤食物，病情穩(wěn)定期可吃，烹飪宜清淡；合并糖尿病者要控量，老年患者需適量且細(xì)嚼慢咽。

對(duì)于合并有其他基礎(chǔ)疾病的痛風(fēng)患者，如合并糖尿病的痛風(fēng)患者，食用蒜苗時(shí)要注意控制量，因?yàn)樗饷绾幸欢ㄌ妓衔?，過(guò)量食用可能影響血糖控制；對(duì)于老年痛風(fēng)患者，由于其消化功能可能有所減退，吃蒜苗時(shí)也要注意適量，細(xì)嚼慢咽，便于消化吸收。