胃切除術(shù)后需注意以下要點(diǎn)：一是應(yīng)以半流質(zhì)為主，二是可適量食用蛋奶瘦肉類、新鮮水果蔬菜類且要補(bǔ)充葉酸、維生素B12等。

一、胃具有分泌大量消化液以及通過蠕動(dòng)來增加食物與消化液接觸從而促進(jìn)食物消化吸收的功能。胃切除后，其對(duì)食物的研磨和消化能力會(huì)顯著下降，所以在術(shù)后的一段時(shí)期內(nèi)，要以半流質(zhì)食物為主，這樣才更利于消化吸收，比如像粥、餛飩、面條等這類食物。

二、胃切除還會(huì)對(duì)人體的防御功能產(chǎn)生影響，因此可以適量進(jìn)食一些雞蛋、牛奶、瘦肉以及新鮮且易消化的蔬菜水果來補(bǔ)充營養(yǎng)，但進(jìn)食時(shí)需要嚼爛嚼碎以方便吸收。

三、胃切除后胃酸會(huì)減少，長此以往可能引發(fā)缺鐵性貧血，所以建議日常補(bǔ)充葉酸、維生素B12。這類人群需要保持清淡飲食、做到營養(yǎng)均衡，同時(shí)平時(shí)要注意休息，以此來助力身體恢復(fù)。

總之，胃切除術(shù)后的飲食和營養(yǎng)補(bǔ)充非常重要，要遵循上述要點(diǎn)來促進(jìn)身體的康復(fù)。