胃息肉切除后飲食需特別注意，遵循清流食、半流食、軟食等漸進原則，避免刺激性和高纖維食物，少食多餐，注意飲食規(guī)律和適量飲水。

1.術(shù)后禁食：術(shù)后1-2天內(nèi)應(yīng)禁食，以便讓胃休息。

2.清流食：術(shù)后2-3天，可開始食用清流食，如米湯、果汁等。

3.半流食：術(shù)后3-5天，可逐漸過渡到半流食，如米粥、面條、餛飩等。

4.軟食：術(shù)后5-7天，可食用軟食，如饅頭、面包、魚肉等。

5.避免刺激性食物：術(shù)后應(yīng)避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜、油炸食品等。

6.避免高纖維食物：術(shù)后應(yīng)避免食用高纖維食物，如蔬菜、水果、全麥面包等，以免引起消化不良。

7.少食多餐：術(shù)后應(yīng)采取少食多餐的方式，避免一次進食過多，導(dǎo)致胃部不適。

8.注意飲食規(guī)律：術(shù)后應(yīng)注意飲食規(guī)律，避免過度饑餓或過度飽食。

9.適量飲水：術(shù)后應(yīng)適量飲水，以保持身體水分平衡。

總之，胃息肉切除后的飲食需要特別注意，應(yīng)遵循醫(yī)生的建議，逐漸恢復(fù)飲食。同時，應(yīng)注意飲食的均衡和營養(yǎng)，避免食用刺激性食物和高纖維食物，保持飲食規(guī)律，以促進身體的恢復(fù)。