痛風(fēng)能不能吃波士頓大龍蝦問
痛風(fēng)能不能吃波士頓大龍蝦
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曾萍主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
痛風(fēng)患者不建議吃波士頓大龍蝦,因其屬高嘌呤食物,會使痛風(fēng)患者本就紊亂的嘌呤代謝雪上加霜,一般痛風(fēng)患者要嚴(yán)格避免并注意飲食和補(bǔ)水,合并腎功能不全的痛風(fēng)患者更要堅(jiān)決避免,以防加重病情和腎臟負(fù)擔(dān)。
從嘌呤代謝角度分析
人體嘌呤代謝的最終產(chǎn)物是尿酸,正常情況下,尿酸的生成和排泄處于平衡狀態(tài)。但痛風(fēng)患者由于自身嘌呤代謝存在障礙,當(dāng)攝入高嘌呤食物后,體內(nèi)尿酸生成量會顯著增加,而腎臟對尿酸的排泄能力可能無法相應(yīng)提高,使得尿酸在體內(nèi)蓄積。波士頓大龍蝦中的嘌呤會被人體代謝為尿酸,這對于痛風(fēng)患者本就紊亂的嘌呤代謝來說是雪上加霜。
不同人群的影響及注意事項(xiàng)
一般痛風(fēng)患者:必須嚴(yán)格避免食用波士頓大龍蝦這類高嘌呤食物,同時(shí)要增加低嘌呤食物的攝入,如大部分蔬菜、水果、牛奶、雞蛋等,并且要保證充足的水分?jǐn)z入,以促進(jìn)尿酸的排泄。
特殊痛風(fēng)患者:例如合并有腎功能不全的痛風(fēng)患者,由于腎臟排泄尿酸的功能進(jìn)一步受損,更要嚴(yán)格控制嘌呤攝入,包括波士頓大龍蝦在內(nèi)的高嘌呤食物都應(yīng)堅(jiān)決避免,否則會加重腎臟負(fù)擔(dān),影響腎功能,進(jìn)而對痛風(fēng)病情產(chǎn)生更為不利的影響。
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