胃大部分切除術(shù)后的并發(fā)癥因人而異，通常包括消化不良、營養(yǎng)不良以及易引發(fā)膽囊炎等。

一、消化不良：胃部作為重要的消化器官，胃大部分切除后，食物無法充分消化就進(jìn)入腸道，從而容易出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等消化不良的表現(xiàn)。比如，食物在胃內(nèi)停留時間大大縮短，不能被充分研磨和混合消化液，進(jìn)而加重腸道的消化負(fù)擔(dān)，引發(fā)一系列不適癥狀。

二、營養(yǎng)不良：胃大部分切除術(shù)后胃容量變小，這既會影響患者的食物攝入量，也會干擾機體對維生素B12等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，可能導(dǎo)致貧血等營養(yǎng)不良現(xiàn)象的發(fā)生。一方面，胃容量減少使患者一次進(jìn)食量有限；另一方面，胃的消化吸收功能減弱，使得一些營養(yǎng)成分難以被有效攝取和利用。

三、膽囊炎：胃大部分切除后，由于胃酸缺乏，可能導(dǎo)致細(xì)菌進(jìn)入膽管繁殖，容易引發(fā)膽囊炎癥。同時，手術(shù)產(chǎn)生的創(chuàng)傷可能會出現(xiàn)周圍粘連，影響膽汁排泄，甚至引起膽囊萎縮。具體來說，胃酸的減少破壞了原本的消化系統(tǒng)微生態(tài)平衡，為細(xì)菌滋生創(chuàng)造了條件；而周圍粘連則直接阻礙了膽汁的正常運行通道。

總之，由于個人體質(zhì)存在差異，胃大部分切除術(shù)后的并發(fā)癥表現(xiàn)也各不相同。在術(shù)后，患者要注意飲食以清淡易消化食物為主，減少脂肪和蛋白質(zhì)類食物的攝入，同時保持樂觀的心態(tài)。