吃臍橙上火嗎問
吃臍橙上火嗎
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李靜主治醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 向他提問
從營(yíng)養(yǎng)成分角度看臍橙含維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)助維持機(jī)體正常生理功能無(wú)因營(yíng)養(yǎng)攝入引發(fā)上火情況中醫(yī)認(rèn)為橙子性涼正常體質(zhì)適量食用一般無(wú)上火癥狀但虛寒體質(zhì)過量食用有胃腸不適等問題胃腸功能較弱者過量食用易加重負(fù)擔(dān)需少量分次食且避免空腹糖尿病患者食時(shí)需監(jiān)測(cè)血糖控制量食用兒童需監(jiān)護(hù)防嗆噎且應(yīng)適量食用。
一、從營(yíng)養(yǎng)成分角度看臍橙與“上火”的關(guān)系
臍橙富含維生素C(每100克約含33毫克)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)視角,“上火”并非科學(xué)定義的病癥,而臍橙的營(yíng)養(yǎng)成分有助于維持機(jī)體正常生理功能。其含有的維生素C可參與體內(nèi)多種代謝過程,增強(qiáng)機(jī)體免疫力;膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,正常人群適量食用臍橙不會(huì)因營(yíng)養(yǎng)攝入問題引發(fā)所謂“上火”表現(xiàn)。
二、中醫(yī)視角下臍橙的屬性與食用影響
中醫(yī)認(rèn)為橙子性涼,正常體質(zhì)人群適量食用臍橙,一般不會(huì)出現(xiàn)“上火”癥狀。但需注意個(gè)體差異,若本身屬虛寒體質(zhì)者,過量食用可能因寒涼屬性刺激胃腸道,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適,此時(shí)需控制食用量。
三、特殊人群食用臍橙的注意事項(xiàng)
(一)胃腸功能較弱者
此類人群過量食用臍橙可能加重胃腸負(fù)擔(dān),引發(fā)腹脹、腹痛等不適。建議少量分次食用,且避免空腹食用,以減少對(duì)胃腸道的刺激。
(二)糖尿病患者
臍橙含有一定糖分,糖尿病患者食用時(shí)需監(jiān)測(cè)血糖變化,根據(jù)自身血糖控制情況適量攝入,一般建議在血糖控制平穩(wěn)時(shí),每次食用量控制在較小范圍,并相應(yīng)減少主食攝入量。
(三)兒童
兒童食用臍橙時(shí)需家長(zhǎng)監(jiān)護(hù),防止嗆噎。同時(shí),兒童消化系統(tǒng)發(fā)育尚未完全成熟,過量食用可能影響正常飲食攝入,應(yīng)適量食用,一般每次1個(gè)左右為宜。
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