胃息肉術(shù)后飲食注意事項(xiàng)包括：禁食6小時(shí)以上，1-2天選擇清流食，第3-4天過渡到半流食，第5天起恢復(fù)正常飲食，少食多餐，避免過飽，注意營養(yǎng)，避免飲酒和吸煙，定期復(fù)查。

胃息肉術(shù)后飲食注意事項(xiàng)如下：

1.術(shù)后禁食：術(shù)后需禁食6小時(shí)以上，以避免食物刺激胃黏膜導(dǎo)致出血。

2.飲食過渡：術(shù)后1-2天，應(yīng)選擇清流食，如米湯、果汁等。第3-4天，可逐漸過渡到半流食，如粥、面條、餛飩等。第5天起，可恢復(fù)正常飲食，但應(yīng)避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。

3.少食多餐：胃息肉術(shù)后，胃的消化功能會(huì)有所下降，因此應(yīng)采取少食多餐的原則，以減輕胃部負(fù)擔(dān)。

4.避免過飽：每餐不宜過飽，以免引起胃部不適。

5.注意營養(yǎng)：術(shù)后應(yīng)注意攝入富含蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的食物，以促進(jìn)傷口愈合。

6.避免飲酒：酒精會(huì)刺激胃黏膜，影響胃的恢復(fù)，因此術(shù)后應(yīng)避免飲酒。

7.避免吸煙：吸煙會(huì)影響胃黏膜的血液供應(yīng)，延緩傷口愈合，因此術(shù)后應(yīng)避免吸煙。

8.定期復(fù)查：術(shù)后應(yīng)遵醫(yī)囑定期復(fù)查，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理可能出現(xiàn)的問題。

總之，胃息肉術(shù)后的飲食調(diào)整非常重要，患者應(yīng)嚴(yán)格按照醫(yī)生的建議進(jìn)行飲食，以促進(jìn)身體恢復(fù)。同時(shí)，患者還應(yīng)注意休息，避免過度勞累，保持良好的心態(tài)，有助于身體的康復(fù)。