血壓高可以吃雞蛋但要控制攝入量，一般每天1個(gè)為宜；不同人群有不同情況，一般高血壓患者每天1個(gè)可行，合并高膽固醇血癥的需遵醫(yī)囑適當(dāng)減少，老年患者也需適量并注意飲食搭配。

不同人群的具體情況

一般高血壓患者：每天吃1個(gè)雞蛋是可行的，能保證營(yíng)養(yǎng)攝入，同時(shí)不會(huì)給血壓帶來過大負(fù)擔(dān)。例如，一位45歲、平時(shí)沒有其他特殊疾病的高血壓男性患者，每天吃1個(gè)雞蛋，只要整體飲食保持低鹽、低脂等健康模式，血壓通常可以較好地控制。

合并高膽固醇血癥的高血壓患者：這類患者需要更加謹(jǐn)慎地控制雞蛋攝入量。雖然雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，但如果本身膽固醇水平較高，可能需要在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)減少雞蛋攝入，比如每周吃3-4個(gè)雞蛋，并且要密切監(jiān)測(cè)血脂變化。因?yàn)楦吣懝檀佳Y會(huì)增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，而高血壓合并高膽固醇血癥時(shí)，心血管事件發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)一步升高，所以需要嚴(yán)格把控雞蛋的食用量來維持血脂穩(wěn)定，進(jìn)而輔助血壓的控制。

老年高血壓患者：老年高血壓患者的身體代謝功能有所下降，在雞蛋的食用上也需要注意適量。一般建議每天吃1個(gè)雞蛋，同時(shí)要關(guān)注整體的飲食搭配，保證營(yíng)養(yǎng)均衡的同時(shí)避免血脂異常等問題。例如一位70歲的老年女性高血壓患者，每天吃1個(gè)雞蛋，配合清淡飲食、適量運(yùn)動(dòng)等，有利于維持血壓穩(wěn)定和身體健康。