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純牛奶怎么喝不拉肚子

2025年09月10日 15:43:07
病情描述:

純牛奶怎么喝不拉肚子

醫(yī)生回答(1)
  • 池添雨
    池添雨副主任醫(yī)師

    首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 向他提問

    避免喝牛奶腹瀉可選擇低乳糖或無乳糖牛奶、采用少量多次飲用方式、搭配淀粉類食物共同食用,同時關(guān)注嬰幼兒需在醫(yī)生指導(dǎo)下選適合乳制品及成年人依自身不耐受程度調(diào)整飲用方式。

    一、選擇低乳糖或無乳糖牛奶

    部分人群因體內(nèi)乳糖酶缺乏,無法有效消化牛奶中的乳糖,從而引發(fā)腹瀉。低乳糖或無乳糖牛奶經(jīng)過特殊處理,其中的乳糖已被分解或去除,可顯著降低因乳糖不耐受導(dǎo)致腹瀉的風(fēng)險。例如,一些經(jīng)過乳糖酶水解工藝處理的牛奶,能讓乳糖分解為更易被人體吸收的半乳糖和葡萄糖,減少腸道內(nèi)未被消化的乳糖引起的滲透壓變化,進而降低腹瀉發(fā)生的可能性。

    二、少量多次飲用

    采用少量多次的方式飲用純牛奶,可使腸道逐步適應(yīng)乳糖的攝入,減輕單次大量攝入牛奶對腸道造成的消化負(fù)擔(dān)。比如每次飲用100-150毫升,分多次飲用,讓腸道有時間慢慢調(diào)節(jié)乳糖的消化過程,有助于減少腹瀉的發(fā)生。

    三、搭配食物共同食用

    飲用純牛奶時搭配一些淀粉類食物,如面包、餅干等,能延緩牛奶在腸道內(nèi)的停留時間,使乳糖有更充分的時間被消化酶作用。淀粉類食物在胃腸道內(nèi)的消化過程相對緩慢,可與牛奶的消化過程形成一定程度的協(xié)同,降低因乳糖不耐受引發(fā)腹瀉的概率。

    四、關(guān)注個體差異及特殊人群

    嬰幼兒:嬰幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,乳糖酶活性相對較低,更易出現(xiàn)乳糖不耐受導(dǎo)致喝牛奶后腹瀉的情況。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇適合的乳制品,如嬰兒配方奶粉等,其成分更貼合嬰幼兒消化特點。

    成年人:成年人若本身存在乳糖不耐受問題,可參考上述低乳糖牛奶、少量多次飲用、搭配食物等方法來避免喝牛奶后腹瀉。同時,不同個體對乳糖不耐受的程度不同,可通過自我觀察飲用后的身體反應(yīng)來調(diào)整飲用方式。

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