膽囊有儲(chǔ)存膽汁、濃縮膽汁、調(diào)節(jié)膽道壓力的功能。非消化期儲(chǔ)存肝臟分泌的膽汁，進(jìn)食后尤其是高脂餐刺激下排出膽汁助消化；黏膜吸收水分使膽汁濃縮；儲(chǔ)存和排放膽汁調(diào)節(jié)膽道壓力，膽道疾病時(shí)該功能可能受影響。

濃縮膽汁

膽囊黏膜具有吸收膽汁中水分和無(wú)機(jī)鹽的功能，使得膽汁在膽囊內(nèi)被濃縮。一般來(lái)說(shuō)，膽囊可以將膽汁中的水分吸收約90%左右，使膽汁中的膽鹽、膽固醇、膽色素等成分的濃度升高，這樣在消化期排入腸道時(shí)能更好地發(fā)揮乳化脂肪等作用。不同個(gè)體的膽囊濃縮功能可能存在一定差異，但總體上能起到濃縮膽汁以增強(qiáng)其消化功能的作用。對(duì)于嬰幼兒，其膽囊濃縮功能相對(duì)較弱，在面對(duì)高脂肪食物時(shí)可能需要更謹(jǐn)慎的飲食安排；老年人膽囊濃縮功能也可能會(huì)有所減退，在飲食中脂肪攝入需適當(dāng)控制，以免加重膽囊負(fù)擔(dān)。

調(diào)節(jié)膽道壓力

膽囊通過(guò)儲(chǔ)存和排放膽汁來(lái)調(diào)節(jié)膽道系統(tǒng)的壓力。當(dāng)肝臟分泌膽汁的速度超過(guò)膽管排出膽汁的速度時(shí)，膽囊可以儲(chǔ)存多余的膽汁，避免膽道內(nèi)壓力過(guò)高；而當(dāng)需要排放膽汁參與消化時(shí)，膽囊收縮將膽汁排出，維持膽道內(nèi)壓力的平衡。在一些膽道疾病狀態(tài)下，如膽道梗阻時(shí)，膽囊調(diào)節(jié)壓力的功能會(huì)受到影響，可能導(dǎo)致膽道壓力異常升高，出現(xiàn)相應(yīng)的臨床癥狀。對(duì)于有膽道基礎(chǔ)疾病的人群，如膽結(jié)石患者，需密切關(guān)注膽囊調(diào)節(jié)膽道壓力的功能狀態(tài)，以采取相應(yīng)的防治措施。