萎縮性胃炎可以吃海鮮嗎問(wèn)
萎縮性胃炎可以吃海鮮嗎
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樊力紅主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問(wèn)
萎縮性胃炎患者能否吃海鮮分情況,一般不過(guò)敏可適量吃新鮮海鮮,急性發(fā)作期或過(guò)敏者不宜吃;不同年齡患者有不同注意事項(xiàng),兒童要軟爛易消化且控量,成年有不良生活方式者要適度,老年要選易消化種類、清淡烹飪并關(guān)注反應(yīng)。
特殊情況:若萎縮性胃炎患者處于急性發(fā)作期,有明顯的胃痛、嘔吐、腹瀉等癥狀時(shí),不建議吃海鮮。因?yàn)榇藭r(shí)胃腸道消化功能較弱,海鮮相對(duì)較難消化,可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān),導(dǎo)致不適癥狀進(jìn)一步加重。另外,如果患者本身是過(guò)敏體質(zhì),對(duì)海鮮過(guò)敏,那么無(wú)論處于萎縮性胃炎的何種狀態(tài),都絕對(duì)不能吃海鮮,否則會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng),影響身體健康。
不同年齡、生活方式等因素下的具體情況及注意事項(xiàng)
兒童患者:兒童萎縮性胃炎相對(duì)較少見(jiàn),若兒童患萎縮性胃炎且對(duì)海鮮不過(guò)敏,吃海鮮時(shí)要特別注意烹飪方式,應(yīng)做得軟爛易消化,避免添加辛辣、刺激性調(diào)料。同時(shí)要控制食量,不能一次性吃太多海鮮,防止加重胃腸道消化負(fù)擔(dān)。
成年患者:對(duì)于成年萎縮性胃炎患者,若平時(shí)有不良生活方式,如經(jīng)常熬夜、抽煙、酗酒等,在吃海鮮時(shí)更要注意適度。比如酗酒的患者,酒精本身就對(duì)胃黏膜有刺激,再吃海鮮可能會(huì)雪上加霜,所以這類患者吃海鮮時(shí)要嚴(yán)格控制量,并且最好避免在飲酒前后吃海鮮。
老年患者:老年萎縮性胃炎患者胃腸功能相對(duì)更弱,吃海鮮時(shí)要選擇容易消化的海鮮種類,如蝦仁等。烹飪時(shí)盡量采用清蒸等清淡的方式,避免油炸等油膩的做法。同時(shí)要密切關(guān)注食用后的身體反應(yīng),若出現(xiàn)胃部不適加重等情況,應(yīng)立即停止食用海鮮并及時(shí)就醫(yī)。
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