瘦人增胖可通過增加進餐次數(shù)、保證蛋白質攝入、增加碳水化合物和健康脂肪攝入、多吃蔬果、喝足夠的水、注意飲食時間等飲食方法調整，并注意避免過度飲酒和吸煙、保證充足的睡眠、適度運動，如長期消瘦且無法通過飲食調整增加體重，應及時就醫(yī)檢查。

瘦人想增胖，可以通過以下飲食方法調整：

1.增加進餐次數(shù)：每天可以吃4-6餐，以保證攝入足夠的熱量和營養(yǎng)。

2.保證蛋白質攝入：選擇優(yōu)質蛋白質，如雞胸肉、魚、蝦、奶制品、豆類等，以幫助增加肌肉質量。

3.增加碳水化合物攝入：碳水化合物是身體的主要能量來源，選擇復雜碳水化合物，如全麥面包、糙米、燕麥等，以提供持久的能量。

4.增加健康脂肪攝入：選擇健康的脂肪，如橄欖油、魚油、堅果、種子等，以幫助增加熱量攝入。

5.多吃蔬果：蔬果富含維生素和礦物質，有助于身體健康。

6.喝足夠的水：保持充足的水分攝入，有助于代謝和消化。

7.注意飲食時間：在睡前2-3小時避免進食，以免影響睡眠和消化。

此外，還應注意以下幾點：

1.避免過度飲酒和吸煙：酒精和尼古丁會影響身體的營養(yǎng)吸收和代謝。

2.保證充足的睡眠：睡眠是身體恢復和生長的重要時期，保證充足的睡眠時間和質量有助于增加體重。

3.適度運動：適度的運動可以幫助增加肌肉質量和提高新陳代謝，但過度運動可能會導致體重下降。

4.就醫(yī)檢查：如果長期消瘦且無法通過飲食調整增加體重，應及時就醫(yī)檢查，以排除潛在的健康問題。

需要注意的是，每個人的身體狀況和需求不同，飲食調整應根據(jù)個人情況進行。如果有任何健康問題或特殊飲食需求，請咨詢醫(yī)生或專業(yè)的營養(yǎng)師的建議。