醫(yī)用酒精噴到食物上還可以吃嗎問
醫(yī)用酒精噴到食物上還可以吃嗎
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張鐵梅副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院 向他提問
醫(yī)用酒精噴到食物上是否能吃取決于噴灑量。若食物上醫(yī)用酒精量少,通??沙裕蝗袅慷?,則通常不可吃。
一、通常還可以吃:醫(yī)用酒精主要成分是乙醇,其容易揮發(fā),少量乙醇揮發(fā)后剩余的其他化學(xué)成分一般不會對人體產(chǎn)生傷害,所以少量醫(yī)用酒精噴在食物上是可以吃的,也可先用清水將食物洗凈再吃。
二、通常不可以吃:當(dāng)醫(yī)用酒精噴灑量很大且未及時揮發(fā)就被人食用,可能對人體造成損害。醫(yī)用酒精濃度通常為75%或95%,高濃度醫(yī)用酒精可能導(dǎo)致口腔黏膜、咽部、食道、胃黏膜受損。直接食用被高濃度酒精噴灑的食物,可能引發(fā)酒精中毒,不利于人體健康,所以這種情況下通常不可吃。
總之,對于醫(yī)用酒精噴到食物上是否能吃要依據(jù)具體情況判斷,要注意避免因食用不當(dāng)而對身體造成不良影響。
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