正常成年人一般只有1個胃，胃分為賁門部、胃底、胃體和幽門部四部分，不同年齡階段人群胃的大小和功能略有差異，女性妊娠及有胃部疾病史人群胃有相應特殊情況或病變，但胃數(shù)量仍為1個。

從結構上看，胃分為四部分，分別是賁門部（靠近賁門，賁門是胃與食管相連的部位）、胃底（位于賁門的左上方，是胃的上方膨出部分）、胃體（是胃的中間大部分）和幽門部（靠近幽門，幽門是胃與十二指腸相連的部位）。

不同年齡階段的人群，胃的大小和功能略有差異。嬰幼兒的胃相對較小，且胃的排空較快，隨著年齡增長，胃逐漸發(fā)育成熟，容積和功能也逐漸完善。女性在妊娠期間，由于子宮增大，可能會對胃的位置產(chǎn)生一定影響，但這是特殊生理狀態(tài)下的改變，并非胃的數(shù)量發(fā)生了變化。有胃部疾病史的人群，其胃的結構和功能可能會出現(xiàn)異常，例如胃潰瘍患者胃黏膜會有缺損等病變，但胃的數(shù)量依然是1個。