吃什么有助于消化排便問(wèn)
吃什么有助于消化排便
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王翔主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
為促進(jìn)消化排便,可通過(guò)多吃膳食纖維豐富的食物(如西蘭花、菠菜、蘋(píng)果、燕麥等)、含益生菌的發(fā)酵食物(如酸奶等,注意特殊人群食用方式)、保證充足水分?jǐn)z入(如每天1500-2000毫升,避免含糖飲料)、適量吃富含油脂的堅(jiān)果類(lèi)(如核桃等,每天5-10克,注意特殊人群食用安全)來(lái)助力。
益生菌相關(guān)食物
一些發(fā)酵食物含有益生菌,有助于調(diào)節(jié)腸道菌群。例如酸奶,發(fā)酵后的酸奶中含有乳酸菌等益生菌,能改善腸道菌群平衡,促進(jìn)消化。對(duì)于嬰幼兒等特殊人群,選擇無(wú)添加糖的原味酸奶較為合適;成年人可根據(jù)自身喜好選擇合適口味的酸奶,但要注意控制糖分?jǐn)z入。另外,泡菜等發(fā)酵食品也含有一定益生菌,但腌制類(lèi)食品不宜過(guò)量食用,以免攝入過(guò)多鹽分等不良成分。
水分充足的攝入
充足的水分是保證腸道正常蠕動(dòng)的關(guān)鍵。每天應(yīng)保證足夠的飲水量,一般成年人每天需攝入1500-2000毫升水。不同年齡、性別和生活方式的人有差異,比如從事重體力勞動(dòng)的人、炎熱環(huán)境下工作生活的人需要攝入更多水分??梢酝ㄟ^(guò)飲用白開(kāi)水、淡茶水等方式補(bǔ)充水分,避免飲用過(guò)多含糖飲料等,含糖飲料可能會(huì)導(dǎo)致腸道滲透壓改變,反而不利于消化排便。
富含油脂的堅(jiān)果類(lèi)
像核桃、杏仁等堅(jiān)果含有一定量的油脂,適量食用能起到潤(rùn)滑腸道的作用。每100克核桃中約含58.8克脂肪,不過(guò)這里的脂肪多為不飽和脂肪酸等對(duì)身體有益的成分。但堅(jiān)果不宜過(guò)量食用,因?yàn)槠錈崃枯^高,一般每天吃5-10克左右即可。對(duì)于兒童等特殊人群,要注意避免誤吸等情況,可選擇將堅(jiān)果研磨成適當(dāng)大小的顆粒后食用。
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