寶寶什么時候可以吃蛋清問
寶寶什么時候可以吃蛋清
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王玉瑋主任醫(yī)師
山東大學齊魯醫(yī)院 向他提問
寶寶吃蛋清有適宜時間,6個月以內(nèi)不建議吃蛋清,1歲以后可逐步嘗試吃蛋清,有家族過敏史的寶寶引入蛋清時間需更謹慎,均要遵循少量開始、觀察反應原則確保安全。
嬰兒在6個月以內(nèi),消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,腸道屏障功能較弱。蛋清中的蛋白質(zhì)分子較小,容易透過腸壁進入血液,引發(fā)過敏反應,如出現(xiàn)皮疹、腹瀉、嘔吐等癥狀。例如,有研究表明,過早引入蛋清等易過敏食物,會增加嬰兒食物過敏的風險。
1歲以后可逐步嘗試吃蛋清
1歲以后,寶寶的消化系統(tǒng)逐漸成熟,腸道屏障功能也有所增強,對蛋清中蛋白質(zhì)的消化和耐受能力提高。此時可以逐步給寶寶嘗試吃蛋清,但仍需注意觀察是否有過敏表現(xiàn)。開始時可以少量添加,如先嘗試1/4個蛋清,觀察1-2天,若沒有出現(xiàn)過敏癥狀,可逐漸增加攝入量。這是因為隨著寶寶年齡增長,免疫系統(tǒng)等各方面逐漸發(fā)育完善,對常見食物過敏原的耐受能力提升。
特殊情況需謹慎
如果寶寶有家族過敏史,比如父母一方或雙方有食物過敏、過敏性鼻炎、哮喘等過敏相關疾病,那么在給寶寶引入蛋清的時間上可能需要更謹慎,建議咨詢兒科醫(yī)生后再根據(jù)寶寶具體情況決定引入蛋清的時間,一般可能建議在1歲以后且密切觀察下再逐步引入,因為有過敏家族史的寶寶發(fā)生食物過敏的概率相對更高。同時,即使1歲以后引入蛋清,也應遵循少量開始、觀察反應的原則,確保寶寶食用安全。
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