放療后飲食需遵循營(yíng)養(yǎng)均衡易消化原則保證蛋白質(zhì)等攝入并避免刺激性食物，頭頸部放療選糊狀流質(zhì)半流質(zhì)，胸部放療少食多餐選清淡易消化，兒童需充足營(yíng)養(yǎng)并據(jù)喜好調(diào)整增含鈣蛋白食物，老年人飲食注重軟爛易消化關(guān)注電解質(zhì)食欲差可補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)制劑但不過(guò)度進(jìn)補(bǔ)。

一、放療后飲食基本原則

放療會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生不同程度影響，如引發(fā)口腔黏膜炎、吞咽困難、胃腸道反應(yīng)等，因此飲食需遵循營(yíng)養(yǎng)均衡、易消化原則。應(yīng)保證蛋白質(zhì)攝入，可選擇瘦肉、魚(yú)類、蛋類、豆類等；增加新鮮蔬菜（如菠菜）與水果（如蘋(píng)果）攝入，補(bǔ)充維生素與礦物質(zhì)以增強(qiáng)免疫力；選擇細(xì)軟、易吞咽消化的食物，避免辛辣、油膩、刺激性食物，減少對(duì)放療部位的刺激。

二、不同放療部位的飲食調(diào)整

1.頭頸部放療：若出現(xiàn)口腔黏膜損傷、吞咽疼痛，應(yīng)避免粗糙、堅(jiān)硬食物，選擇糊狀、流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如燕麥粥、雞蛋羹、果汁等，保證營(yíng)養(yǎng)攝入同時(shí)減輕吞咽不適。

2.胸部放療：可能致胃腸道功能紊亂，出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振等，建議少食多餐，選擇清淡、易消化食物，如小米粥、山藥糊等，避免一次性進(jìn)食過(guò)多加重胃腸道負(fù)擔(dān)。

三、特殊人群放療后飲食注意事項(xiàng)

1.兒童：兒童放療后需充足能量與營(yíng)養(yǎng)供給，除遵循基本飲食原則外，可根據(jù)兒童喜好調(diào)整食物種類，增加牛奶、酸奶等富含鈣與蛋白質(zhì)的食物攝入，關(guān)注食物安全性與適口性，促進(jìn)正常生長(zhǎng)發(fā)育。

2.老年人：老年人放療后胃腸功能較弱，飲食應(yīng)更注重軟爛、易消化，可適當(dāng)增加粥類、軟面條等，關(guān)注電解質(zhì)平衡，若食欲減退可咨詢醫(yī)生補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)制劑，但需避免過(guò)度進(jìn)補(bǔ)加重身體負(fù)擔(dān)。