胃脂肪瘤病因未完全明確，可能與胚胎發(fā)育異常、慢性炎癥刺激、代謝因素有關(guān)，胚胎發(fā)育期間葉組織異常分化可致其形成，長(zhǎng)期慢性炎癥及不良生活方式、胃部慢性病史人群易受其影響，機(jī)體代謝紊亂時(shí)過多脂肪前體細(xì)胞可能在胃壁異常沉積。

慢性炎癥刺激：長(zhǎng)期的慢性炎癥可能是胃脂肪瘤的誘發(fā)因素之一。例如胃部長(zhǎng)期存在的炎癥反應(yīng)，會(huì)引起胃黏膜下組織的修復(fù)和反應(yīng)性改變，可能導(dǎo)致間葉組織異常增生，其中包括脂肪組織的異常聚集。不同性別在面對(duì)慢性炎癥時(shí)，由于身體的免疫等生理差異，可能在炎癥對(duì)胃組織影響進(jìn)而引發(fā)胃脂肪瘤的概率上存在一定差異，但目前并沒有明確的性別特異性的直接證據(jù)表明慢性炎癥與胃脂肪瘤的關(guān)聯(lián)程度因性別而有顯著不同。長(zhǎng)期吸煙、飲酒、飲食不規(guī)律等不良生活方式的人群，更容易出現(xiàn)胃部的慢性炎癥，從而增加胃脂肪瘤的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。有胃部慢性病史的人群，如既往有胃炎、胃潰瘍等疾病的患者，其胃組織處于相對(duì)敏感和易發(fā)生異常改變的狀態(tài)，相較于無胃部慢性病史的人群，更易因?yàn)檠装Y等因素引發(fā)胃脂肪瘤。

代謝因素：機(jī)體的代謝紊亂可能與胃脂肪瘤的發(fā)生有關(guān)。例如脂肪代謝異常時(shí)，過多的脂肪前體細(xì)胞可能在胃壁組織中異常沉積，進(jìn)而形成脂肪瘤。不同年齡階段的人群代謝能力不同，年輕人相對(duì)代謝較為旺盛，但如果存在代謝相關(guān)的遺傳因素等，也可能出現(xiàn)代謝紊亂引發(fā)胃脂肪瘤；老年人代謝功能逐漸衰退，脂肪代謝等過程可能出現(xiàn)失調(diào)，也可能增加胃脂肪瘤的發(fā)病幾率。肥胖人群由于整體脂肪代謝負(fù)擔(dān)較重，相對(duì)非肥胖人群更有可能出現(xiàn)脂肪在胃組織等部位的異常沉積，從而增加胃脂肪瘤的發(fā)生可能性。