脂肪肝患者飲食需注意以下幾點(diǎn)：控制熱量攝入，增加蛋白質(zhì)攝入，多吃蔬菜和水果，控制脂肪和膽固醇攝入，避免飲酒，合理選擇食用油，注意飲食規(guī)律，飲食清淡。

1.控制熱量攝入：脂肪肝患者需要控制總熱量的攝入，以避免體重增加。建議根據(jù)個人情況，合理安排飲食，適當(dāng)控制主食和油脂的攝入量。

2.增加蛋白質(zhì)攝入：蛋白質(zhì)有助于修復(fù)和再生肝細(xì)胞，建議適量增加魚、蝦、瘦肉、奶制品、豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。

3.多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助于促進(jìn)消化和代謝。建議每天攝入足夠的蔬菜和水果。

4.控制脂肪和膽固醇攝入：脂肪肝患者應(yīng)盡量減少高脂肪、高膽固醇食物的攝入，如動物內(nèi)臟、油炸食品、黃油等。

5.避免飲酒：酒精對肝臟有損害作用，脂肪肝患者應(yīng)避免飲酒。

6.合理選擇食用油：建議選擇橄欖油、玉米油、葵花籽油等富含不飽和脂肪酸的食用油。

7.注意飲食規(guī)律：定時定量進(jìn)食，避免暴飲暴食和過度節(jié)食。

8.飲食清淡：避免過于辛辣、油膩、刺激性的食物，飲食以清淡為主。

總之，脂肪肝患者在飲食上需要注意控制熱量、蛋白質(zhì)、脂肪和膽固醇的攝入，多吃蔬菜和水果，避免飲酒，注意飲食規(guī)律和清淡。此外，還需要結(jié)合個人情況，制定合理的飲食計(jì)劃，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)整。如果脂肪肝癥狀較為嚴(yán)重，可能需要藥物治療或其他治療方法。