帶狀皰疹患者通?？沙噪u肉，其富含蛋白質(zhì)利于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但烹飪宜清淡，若對(duì)雞肉過敏則不能吃，兒童、老年人等特殊人群食用時(shí)也需注意相關(guān)情況。

從營(yíng)養(yǎng)角度來看，蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和維持正常生理功能的重要物質(zhì)。帶狀皰疹患者在患病期間身體處于相對(duì)應(yīng)激狀態(tài)，需要充足的營(yíng)養(yǎng)支持。雞肉中的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，易于被人體消化吸收。不過，在烹飪雞肉時(shí)應(yīng)注意盡量采用清淡的方式，如清蒸、燉煮等，避免過于油膩、辛辣的烹飪方式，因?yàn)檫^于刺激的飲食可能會(huì)對(duì)皮膚等產(chǎn)生一定影響，不利于病情恢復(fù)。

對(duì)于特殊人群，比如兒童患帶狀皰疹時(shí)，在保證不過敏的情況下可以適量吃雞肉，但要注意烹飪方式；老年人患帶狀皰疹時(shí)，也可以適當(dāng)食用雞肉來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但同樣要注意烹飪清淡，同時(shí)要根據(jù)自身身體狀況合理控制攝入量，因?yàn)槔夏耆丝赡艽嬖谙δ芟鄬?duì)較弱等情況。另外，如果患者本身對(duì)雞肉過敏，那么肯定是不能吃雞肉的，需要避免食用引起過敏反應(yīng)，影響病情恢復(fù)。