檢查過敏原一般不需要空腹，常見的皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn)和血清特異性IgE檢測，進(jìn)食不影響結(jié)果，若同時(shí)需做其他受飲食影響的檢查則需空腹，單純查過敏原無需空腹。

皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn)：是將少量高度純化的過敏原液體滴于患者前臂，再用點(diǎn)刺針輕輕刺入皮膚表層。這種檢查方式主要是通過觀察皮膚對(duì)過敏原的反應(yīng)來判斷是否過敏，進(jìn)食與否對(duì)其結(jié)果通常沒有影響。不同年齡的人群都可以進(jìn)行皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn)，兒童進(jìn)行該檢查時(shí)相對(duì)較方便，只要皮膚沒有感染等特殊情況即可操作。

血清特異性IgE檢測：通過采集靜脈血來檢測血清中特異性IgE的水平，進(jìn)食不會(huì)干擾血液中特異性IgE的含量測定，所以無需空腹進(jìn)行。對(duì)于不同年齡的人群，采血操作略有不同，兒童采血時(shí)需要醫(yī)護(hù)人員較為熟練的操作以減輕患兒的痛苦，同時(shí)要注意采血后的按壓等護(hù)理，避免出現(xiàn)血腫等情況。

不過，若同時(shí)需要進(jìn)行其他可能受飲食影響的檢查項(xiàng)目，如血糖、血脂等生化檢查時(shí)，則需要空腹。但單純檢查過敏原時(shí)，不需要空腹。