寶寶能吃生豌豆嗎問
寶寶能吃生豌豆嗎
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王玉瑋主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 向他提問
寶寶不能吃生豌豆,因其有窒息風(fēng)險、難以消化且營養(yǎng)難吸收,家長應(yīng)避免給寶寶喂食生豌豆,添加輔食時選適當(dāng)加工、適合咀嚼消化的食物保障寶寶飲食安全健康。
難以消化:生豌豆含有較多難以消化的膳食纖維等成分,寶寶的消化系統(tǒng)還未完全成熟,食用生豌豆后可能會出現(xiàn)消化不良,引起腹脹、腹痛、腹瀉等胃腸道不適癥狀。研究表明,寶寶胃腸道對生豌豆中的復(fù)雜成分消化能力較弱,相比熟豌豆,生豌豆更易導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)消化功能紊亂。
營養(yǎng)吸收問題:生豌豆中的營養(yǎng)成分相對較難被寶寶的身體充分吸收利用,而經(jīng)過烹飪熟透后的豌豆,其營養(yǎng)成分更容易被寶寶消化吸收。比如,熟豌豆中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)在經(jīng)過加熱處理后,更有利于寶寶的機體攝取。
特殊人群(寶寶)溫馨提示
寶寶的飲食需要特別注意安全性和易消化性,家長應(yīng)避免給寶寶喂食生豌豆等可能存在風(fēng)險的食物。在給寶寶添加輔食時,應(yīng)選擇經(jīng)過適當(dāng)加工處理、適合寶寶咀嚼和消化的食物,如將豌豆煮熟后打成泥狀等,以保障寶寶的飲食安全和健康成長。
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