過敏源檢測一般不需要空腹，皮膚點刺試驗觀察皮膚對過敏源反應(yīng)判斷過敏，進食不影響；血清特異性IgE檢測抽靜脈血，食物不干擾結(jié)果；兒童檢測不空腹可避免低血糖等不適影響配合度；老年人檢測也不空腹，特殊健康狀況提前告知醫(yī)生。

皮膚點刺試驗：是將少量高度純化的致敏原液體滴于患者皮膚上，再用點刺針輕輕刺入皮膚表層。這種檢測方法主要是通過觀察皮膚對過敏源的反應(yīng)來判斷是否過敏，進食與否對其結(jié)果通常沒有影響。

血清特異性IgE檢測：是通過抽取靜脈血來檢測血清中特定過敏原的特異性IgE抗體水平。食物等因素一般不會干擾血清中特異性IgE抗體的檢測結(jié)果，所以進食后進行該項檢測也不會影響結(jié)果的準(zhǔn)確性。

特殊人群情況

兒童：兒童進行過敏源檢測時，無論是皮膚點刺試驗還是血清特異性IgE檢測，都不需要空腹。因為兒童進食與否對檢測結(jié)果沒有明顯影響，而且空腹可能會導(dǎo)致兒童出現(xiàn)低血糖等不適情況，影響檢測過程中的配合度。

老年人：老年人進行過敏源檢測時，同樣不需要空腹。老年人的身體代謝等情況一般不會因為進食而干擾過敏源檢測的結(jié)果，不過老年人在檢測前應(yīng)保持身體的舒適狀態(tài)，如果有特殊的健康狀況，如嚴(yán)重的心肺疾病等，應(yīng)提前告知醫(yī)生，以便醫(yī)生綜合評估檢測過程中的風(fēng)險。