膽囊切除術后的飲食調整十分重要，術后1~2天內應禁食，待胃腸功能恢復、肛門排氣后，可開始進食清流食，逐漸過渡到半流食、軟食。應以清淡、易消化的食物為主，避免食用高脂肪、高膽固醇的食物，同時應增加富含蛋白質、維生素和膳食纖維的食物攝入。術后應避免暴飲暴食，養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律，避免食用辛辣、刺激性食物，定期復查。

1.術后短期

術后1~2天內，應嚴格禁食，待胃腸功能恢復、肛門排氣后，可開始進食清流食，如米湯、果汁等。然后逐漸過渡到半流食、軟食，如米粥、面條、饅頭等。

2.選擇食物

應以清淡、易消化的食物為主，避免食用高脂肪、高膽固醇的食物，如動物內臟、油炸食品等。同時，應增加富含蛋白質、維生素和膳食纖維的食物攝入，如瘦肉、魚類、豆類、蔬菜、水果等。

3.控制食量

術后應避免暴飲暴食，每餐不宜過飽，以免引起腹脹、腹痛等不適癥狀。

4.飲食規(guī)律

應養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律，定時定量進食，避免過度饑餓或過度飽腹。

5.注意禁忌

術后應避免飲酒、吸煙，避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、芥末等。同時，應避免食用易產氣的食物，如豆類、紅薯等。

6.定期復查

術后應定期復查，如出現(xiàn)腹痛、腹脹、腹瀉等不適癥狀，應及時就醫(yī)。

總之，膽囊切除術后的飲食調整需要根據(jù)個人情況進行調整，如有特殊情況，應咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。