蕁麻疹患者需注意避免食用已知過(guò)敏原食物，如明確對(duì)魚(yú)蝦、蟹等過(guò)敏要嚴(yán)格避免；控制高組胺食物攝入，像陳年奶酪、腌漬食品等要少吃；謹(jǐn)慎食用辛辣刺激性食物，有吸煙飲酒習(xí)慣的也應(yīng)避免，以利于病情控制。

控制高組胺食物攝入

：組胺是一種能引起過(guò)敏反應(yīng)的物質(zhì)，一些食物中含有較高的組胺，如陳年奶酪、腌漬食品（咸魚(yú)、咸肉等）、發(fā)酵食品（臭豆腐等）、部分熱帶水果（如菠蘿、芒果等）。過(guò)多攝入高組胺食物可能會(huì)誘發(fā)或加重蕁麻疹。以腌漬食品為例，其在腌制過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生較多組胺，蕁麻疹患者食用后，組胺可能刺激機(jī)體釋放更多的炎癥介質(zhì)，導(dǎo)致皮膚風(fēng)團(tuán)、瘙癢等癥狀加重。對(duì)于不同年齡的患者，如老年患者，由于其身體代謝功能相對(duì)較弱，對(duì)組胺的代謝能力可能下降，更應(yīng)注意控制這類食物的攝入；兒童患者則需要家長(zhǎng)幫助選擇低組胺的食物。

謹(jǐn)慎食用辛辣刺激性食物

：辛辣刺激性食物包括辣椒、花椒、芥末、生蔥、生蒜等。這類食物可能會(huì)刺激人體的胃腸道黏膜，引起血管擴(kuò)張，從而可能誘發(fā)或加重蕁麻疹的癥狀。例如，吃了大量辣椒后，可能會(huì)感覺(jué)皮膚瘙癢加劇，風(fēng)團(tuán)增多。對(duì)于有吸煙、飲酒習(xí)慣的蕁麻疹患者，吸煙和過(guò)量飲酒也可能對(duì)病情產(chǎn)生不良影響，因?yàn)闊煵葜械哪峁哦〉瘸煞忠约熬凭伎赡艽碳C(jī)體的免疫系統(tǒng)，導(dǎo)致蕁麻疹發(fā)作或加重。在生活方式方面，患者應(yīng)盡量避免這些不良的飲食和生活習(xí)慣，以利于病情的控制。