有胃炎的人可不可以吃紅薯問
有胃炎的人可不可以吃紅薯
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陳晨副主任醫(yī)師
天津醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 向他提問
胃炎患者能否吃紅薯分情況,病情穩(wěn)定期可適量吃蒸煮紅薯,急性發(fā)作期不宜吃;兒童和老年胃炎患者吃紅薯有不同注意事項(xiàng);吃紅薯可搭配易消化蛋白質(zhì)食物且要控制量,每餐不宜超100-150克,食用后不適則減或停。
急性發(fā)作期的胃炎患者:當(dāng)胃炎處于急性發(fā)作期,出現(xiàn)劇烈腹痛、頻繁嘔吐等癥狀時(shí),不建議吃紅薯。因?yàn)榧t薯含有較多的膳食纖維,在胃腸蠕動(dòng)時(shí)可能會(huì)刺激胃腸道,加重胃腸道的負(fù)擔(dān),不利于炎癥的恢復(fù)。
不同年齡段胃炎患者吃紅薯的注意事項(xiàng)
兒童胃炎患者:兒童胃炎患者吃紅薯需格外注意。如果是幼兒胃炎患者,由于其胃腸功能相對較弱,急性發(fā)作期絕對不能吃紅薯;在緩解期可以少量食用蒸煮后的紅薯泥,但要注意觀察食用后的反應(yīng),如是否有腹脹等不適。因?yàn)閮和南到y(tǒng)尚未發(fā)育完全,過多食用紅薯可能影響正常的營養(yǎng)攝入和胃腸消化功能。
老年胃炎患者:老年胃炎患者胃腸蠕動(dòng)功能相對較差。在病情穩(wěn)定期可以吃紅薯,但要注意控制量,一次不宜吃太多,并且要充分咀嚼,因?yàn)槔夏耆搜例X可能不好,咀嚼不充分會(huì)加重胃腸消化負(fù)擔(dān)。同時(shí),老年胃炎患者吃紅薯最好選擇在兩餐之間,避免在餐前或餐后立即食用,以免影響正常進(jìn)食量和胃腸消化。
有胃炎的人吃紅薯的生活方式相關(guān)注意事項(xiàng)
搭配其他食物:吃紅薯時(shí)可搭配一些易消化的蛋白質(zhì)食物,如雞蛋、魚肉等,這樣能使?fàn)I養(yǎng)更均衡,同時(shí)也可減輕紅薯對胃腸的刺激。例如早餐可以將紅薯與雞蛋搭配,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),紅薯提供碳水化合物等營養(yǎng)。
注意食用量:無論是哪種胃炎患者,食用紅薯都要控制量,一般建議每餐紅薯的攝入量不宜超過100-150克。如果食用后出現(xiàn)腹脹等不適癥狀,應(yīng)減少攝入量或暫停食用。
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