一起吃飯一般不傳染乙肝，乙肝主要通過血液、母嬰、性傳播，兒童家庭成員有乙肝應(yīng)及時接種疫苗，成年人自身抗體陰性且有高風(fēng)險接觸也應(yīng)接種疫苗。

血液傳播：如輸入被HBV污染的血液或血制品、共用注射器、紋身、扎耳洞等使用不潔器械的行為都可能傳播乙肝。

母嬰傳播：感染乙肝的母親在分娩過程中或產(chǎn)后通過母嬰親密接觸將乙肝病毒傳給嬰兒。

性傳播：與乙肝患者發(fā)生無防護的性行為，乙肝病毒可通過性接觸傳播。

一起吃飯一般不會傳染乙肝，因為乙肝病毒在消化道內(nèi)會被胃酸等消化液滅活，而且正常情況下，口腔黏膜完整時，病毒不易通過消化道黏膜進入人體血液循環(huán)。但如果一起吃飯的人群中有人口腔有破損出血，且乙肝患者的唾液中含有一定量的乙肝病毒，理論上存在一定的感染風(fēng)險，但這種情況發(fā)生感染的概率極低。

對于兒童來說，由于免疫系統(tǒng)發(fā)育尚未完善，如果家庭成員中有乙肝患者，兒童應(yīng)及時接種乙肝疫苗，使體內(nèi)產(chǎn)生乙肝表面抗體來抵御乙肝病毒感染。對于成年人，一般來說，保持正常的生活交往包括一起吃飯等通常不會感染乙肝，但如果自身乙肝表面抗體陰性，且有接觸乙肝病毒的高風(fēng)險（如經(jīng)常與乙肝患者密切接觸等），應(yīng)及時接種乙肝疫苗，使體內(nèi)產(chǎn)生保護性抗體。