肺結(jié)核能吃什么魚問
肺結(jié)核能吃什么魚
-
-
葉家衛(wèi)副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
肺結(jié)核患者吃魚需注意選擇,可選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白的鱸魚、鯽魚、草魚等,需謹(jǐn)慎選擇某些海魚如金槍魚、秋刀魚等,同時(shí)要保證整體營養(yǎng)均衡,不同年齡段及特殊人群有不同飲食要求。
富含優(yōu)質(zhì)蛋白的魚類:像鱸魚、鯽魚等。肺結(jié)核患者由于疾病消耗,需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來維持身體的營養(yǎng)需求。鱸魚每100克大約含有18.6克蛋白質(zhì),鯽魚每100克大約含有13克蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)易于被人體吸收利用,有助于患者身體的修復(fù)和抵抗力的提升。
淡水魚中的一些品種:比如草魚,其蛋白質(zhì)含量也較為豐富,且脂肪含量相對(duì)較低,對(duì)于肺結(jié)核患者在補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí),不會(huì)增加過多的脂肪攝入負(fù)擔(dān)。
需謹(jǐn)慎選擇的魚類
某些海魚:部分海魚可能含有組織胺等物質(zhì),在肺結(jié)核患者服用某些抗結(jié)核藥物期間,食用這類海魚可能會(huì)引起過敏反應(yīng)等。例如金槍魚、秋刀魚等,因?yàn)榭菇Y(jié)核藥物可能會(huì)影響人體對(duì)組織胺的代謝,從而增加過敏發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)于肺結(jié)核患者,在飲食上除了注意魚類的選擇外,還應(yīng)保證整體營養(yǎng)均衡,攝入充足的維生素(如新鮮的蔬菜水果,橙子富含維生素C,每100克橙子約含33毫克維生素C,能增強(qiáng)免疫力)、碳水化合物(如米飯、面條等提供能量)等。同時(shí),不同年齡段的患者在營養(yǎng)需求和消化能力上有所不同,兒童患者需要保證營養(yǎng)全面且易于消化的食物;老年患者則要注意食物的軟爛程度等。特殊人群如合并糖尿病的肺結(jié)核患者,在選擇魚類時(shí)要考慮血糖情況,優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)的魚類,并控制整體碳水化合物的攝入等。
本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民福康科技股份有限公司。未經(jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。
-
-
高血糖能吃紅薯嗎
高血糖患者在飲食上是格外注意的,如果不注意飲食,...
- 傳說中的抗癌食物 真的存在嗎
- 5類人不宜常吃雞蛋 尤其是這種人
- 肚臍的泥摳不得 摳著摳著就有大問
- 一份簡單早餐背后的殺機(jī)
- 胃不好應(yīng)該多吃面條 真的假的